45 cup (200 mL) coconut cream – or anyother vegetal cream. 2 tablespoons corn starch. 3 tablespoons raw sugar. Grated chocolate. 2. Directions: In a saucepan, melt Ingrédientultra-polyvalent en cuisine, les protéines de whey peuvent se consommer de multiples façons pour changer des classiques milkshakes post-entraînement ! Gâteaux, biscuits, crêpes ou crème glacée Un large choix de possibilités pour varier les plaisirs. (PS: pour encore plus de recettes, n'hésitez-pas à jeter un coup œil Préchauffezvotre four à 180°C en y installant un plat rempli au deux tiers d’eau (afin de faire cuire le flan au bain marie par la suite). Dans un récipient, mélangez le sucre, la RecettesCreme Dessert Yaourtiere. 3:08 AM / by . Robinan / with No comments / Yaourtiere Multi Delices Express Seb 12 Pots Ottoki Mes Petits Yaourts Maison Mes Petites Recettes Magiques Ebook Share This: Facebook; Twitter; Google+; Stumble; Digg; Email This BlogThis! Share to Twitter Share to Facebook. Newer Post Older Post Home. 0 comments: Préchauffezle four à 180°C / 350°F / th. 6. Battez les oeufs dans un saladier, ajouter tout en continuant à battre : le lait de coco, le lait concentré sucré et le lait de coco. Incorporez ensuite la noix de coco râpée. Nappez le fond d’un Message17 juil. 2014 [12:12] hellscook59 a écrit : ce que je voulais dire frida c'est faire une crème pâtissière avec les mêmes bases oeufs sucre farine lait mais avec le lait faire 50/50 avec le lait de coco. et ajouter u peu d'extrait de noix de coco pour légèrement donner du pep's. hellscook59 :magic_stars: C’est avec plaisir que 6 Ajoutez le lait de coco et la pâte à curry verte selon le goût de chacun. Laissez épaissir puis ajoutez le reste du gingembre râpé. Réintégrez la viande et rectifiez l’assaisonnement. Catégories& mots clés. lemon curd facile rapide basique débutant cru gourmand. Ingrédients. citron jaune curcuma en poudre fécule de maïs lait de coco sirop d'agave. Pas d’œufs de poules ni de beurre au lait de vache dans cette recette végane de lemon curd au lait de coco, donc impossible de la rater ou d’être déçu.e : ce mélange tout simple de lait de coco, jus de citron et Ingrédients: 6 œufs de cane (ou 7 ou 8 gros œufs de poule) 200 à 220 g de sucre brun de canne (ou éventuellement, sucre cassonade) 400 ml de lait de coco. 2 ou 3 anis étoilés (badiane) 1/3 cuillère à café de bicarbonate de sodium. Facultatif – pour la couleur : 1/2 cuillère à café de cacao en poudre non sucré. Produitslaitiers, oeufs, végétal Brassé au lait de coco sans sucre ajouté 10x100g 8+2 offerts. En drive ou livraison Afficher le prix. 2. DANETTE Dessert végétal chocolat base coco 400g. En drive ou livraison Afficher le prix. YOP Dessert végétal au lait de coco parfum framboise 200g. En drive ou livraison Afficher le prix. LES PETITES POUSSES Dessert végétal bio brassé coco 94DHK. Dans les grandes surfaces, la demande d'œufs est en hausse, depuis le début du confinement. Après les pâtes et le riz, et la farine ce produit a été massivement plébiscité. Les Français confinés sont en effet très nombreux à passer du temps en cuisine pour faire de la pâtisserie et des gâteaux. Les réassorts s’organisent en magasin. En attendant le réapprivoisement pas question de renoncer pour autant à un atelier pâtisserie et aux gâteaux gourmands. C’est le moment idéal pour tester une recette de gâteaux sans œuf tarte au chocolat, carrot cake, gâteau au yaourt, madeleines au chocolat vegan, gâteau renversé aux pommes, cheesecake, banana bread aux noix de pécan, fondant au chocolat, financiers aux pistaches, cake marbré à la vanille et au chocolat… Que vous soyez intolérant aux œufs ou que vous ayez du mal à vous fournir en œufs en ce moment, laissez-nous vous inspirer par nos 15 recettes de gâteaux originales et délicieuses sans œufs succès garanti ! Pour les intolérants au gluten, retrouvez toutes nos recettes de gâteaux sans farine par ici, elles vont vous changer la voir aussi Nos meilleures recettes de gâteaux sans œuf Des madeleines aux financiers en passant par des gâteaux moelleux en tout genre, il y a forcément une recette de dessert sans œuf qui devrait vous ravir. Mais certaines préparations n'ont, de base, pas cet ingrédient que vous ne devriez pas garder au frais d'ailleurs dans leur réalisation. Mais si vous voulez vous concocter un gâteau au yaourt par exemple et que vous n'avez plus d'œuf dans votre cuisine ou alors que vous doutez de la fraîcheur de vos œufs, les recettes qui suivent vous vous aider à vous régaler même sans œuf ! Parce qu'un bon gâteau moelleux, ce n'est pas forcément avec des œufs. Si vous vous demandez encore comment réaliser une recette de gâteau sans œuf, il n'y a vraiment rien de plus simple. La plupart de ces recettes ne sont pas forcément vegan puisqu'il y a quand même des produits d'origine animale tels que le lait ou du yaourt ou encore du beurre. Pour concocter une recette de gâteau 100 %, remplacez le lait par du lait végétal, la crème par de la crème de soja et le beurre par de la margarine par exemple. Optez aussi pour les gâteaux sans cuisson qui ne nécessitent, la plupart du temps, pas d'œuf dans leur préparation. Et vous verrez, les gâteaux sans œuf, c'est très bon aussi, vous les referez souvent dans votre cuisine on en est convaincu. En quelques minutes, vous voilà avec un bon gâteau moelleux sans œuf et facile à faire ! Vite, en cuisine ! Alors, prêts à dénicher la perle rare, la recette qui vous correspond ? C’est parti Recette facile du gâteau moelleux au yaourt sans œuf Crédit photo Shutterstock/minadezhda Pour 6 personnesTemps de préparation 10 minutesTemps de cuisson 35 minutesCoût pour toutes les bourses Ingrédients - 1 yaourt de 125 g- 1 pot de sucre roux- 1 sachet de sucre vanillé- 2 pots de farine- 1 sachet de levure chimique- 1 pincée sel- 1 pot de lait- 1/2 pot d'huile- Une noisette de beurre pour le moule- Sucre glace pour décorer Préparation 1. Dans un saladier, à l'aide d'un fouet, mélanger le yaourt, le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que cela soit bien homogène. 2. Ajouter la farine, la levure chimique et le sel puis mélanger bien. 3. Ajouter ensuite le lait et l'huile. Bien remuer jusqu'à obtenir une pâte lisse. Beurrer le plat. Verser la pâte à gâteau puis mettre au four pendant 35 minutes. 4. Vérifier la cuisson du gâteau avec la pointe d'un couteau. Elle doit en ressortir propre et sèche à la fin de la cuisson. À la sortie du four, laisser tiédir le gâteau au yaourt pendant 5 minutes sur une grille puis le démouler. Saupoudrer de sucre glace. Madeleines au chocolat végétales Crédit photo Shutterstock/pearl7 Pour 15 à 20 madeleinesTemps de préparation 10 minutesTemps de cuisson 15 minutesCoût pour toutes les bourses Ingrédients - 130 g de farine- 20 g de cacao amer en poudre- 100 g de sucre en poudre- 1/2 C A C de poudre à lever sinon de la levure chimique- 2 pincées de sel- 11 cl de lait végétal de votre choix amandes, soja, noisettes etc.- 7 cl d’huile- 1 C A C d'extrait naturel de vanille Préparation 1. Mélanger la farine, le cacao amer en poudre, le sucre, la levure chimique et le sel. 2. Ajouter le lait, l’huile, et la vanille. Mélanger. 3. Laisse la pâte reposer au réfrigérateur au moins 2 heures dans l’idéal toute une nuit. 4. Préchauffer le four à 240°. Huiler le moule. Remplir les empreintes du moule au 3/4. 5. Enfourner 4 minutes, puis baisser le four à 200° et poursuivre la cuisson pendant encore 4 à 10 minutes en fonction de votre four. Pour des madeleines bien moelleuses sortir les madeleines du four, les démouler et les enfermer immédiatement dans une boîte hermétique jusqu’à ce qu’elles refroidissent. Gâteau renversé aux pommes sans œuf Crédit photo Shutterstock/etorres Pour 6 personnesTemps de préparation 15 minutesTemps de cuisson 50 minutesCoût pour toutes les bourses Ingrédients - 1 kg de pommes- 1 filet de jus de citron- 330 g de farine- 185 g de sucre en poudre- 60 g de beurre fondu- 45 g de compote de pommes- 17 cl de lait- 1 C A C de poudre à lever sinon de la levure chimique- 1 pincée de sel Pour le moule 25 g de beurre + 3 C A S de sucre en poudre Préparation 1. Faire préchauffer le four à 180°. Beurrer les bords d'un moule à manqué. Saupoudrer le sucre semoule dans le fond du moule. 2. Peler les pommes, enlever les pépins et les couper en 4. Arroser de quelques gouttes de jus de citron pour éviter qu'elles noircissent. Placer les morceaux de pommes dans le fond du moule. Réserver. 3. Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, la levure chimique et le sel. 4. Incorporer le beurre fondu, la compote de pommes, et le lait. Bien mélanger pour obtenir une pâte lisse et homogène. Verser la pâte sur les morceaux de pommes dans le moule. Enfourner pendant 50 minutes en surveillant la cuisson. 5. À la sortie du four, laisser tiédir le gâteau sur une grille puis le démouler sur un joli plat de service. Notre recette de cheesecake sans œufs aux Kinder Country Crédit photo Demotivateur Food Pour 8 personnesTemps de préparation 20 minutesCoût pour toutes les bourses Ingrédients - 100 g de chocolat- 60 g de céréales soufflées- 10 cl de lait concentré sucré- 3 feuilles de gélatine ramollies- 300 g de fromage frais- 1 C A S d’extrait naturel de vanille- 150 g de crème fouettée- 8 morceaux de Kinder Country Préparation 1. Faire fondre le chocolat. Le mélanger avec les céréales soufflées et les transférer dans des cercles en inox chemisé de rhodoïd ou de papier sulfurisé. Tasser le mélange au fond. Laisser refroidir. 2. Dans une casserole, faire chauffer le lait concentré et ajouter la gélatine ramollie. Remuer puis retirer du feu. Dans un bol, verser le fromage frais, ajouter l'extrait de vanille et le lait concentré. Mélanger doucement jusqu'à l'obtention d'une texture bien crémeuse, puis ajouter la crème fouettée en deux fois et mélanger à nouveau. 3. Verser la crème obtenue sur la base de céréales et de chocolat. Lisser la surface. Laisser le tout prendre au frigo 8 heures. 4. Retirer le moule et transférer le gâteau sur une assiette. Décorer avec des morceaux de Kinder Country et des grains de céréales soufflés. Le tour est joué ! Banana bread moelleux sans œufs Crédit photo Shutterstock/Rimma Bondarenko Pour 6 personnesTemps de préparation 10 minutesTemps de cuisson 40 minutesCoût pour toutes les bourses Ingrédients - 3 bananes moyennes mûres- 100 g de farine de blé- 1 C A C de bicarbonate de soude- 1 C A C de poudre à lever sinon de la levure chimique- 30 g de fécule de maïs sinon de la maïzena- 100 g de beurre fondu- 1 C A S de vinaigre de cidre- 50 g de sirop d’érable- 3 cl de lait- 30 g de noix de pécan Pour le glaçage - 20 g de noix de pécan- 50 g de sirop d’érable- 50 g de sucre semoule Préparation 1. Écraser les bananes dans un saladier jusqu’à obtenir de la purée, ajouter la farine tamisée, le bicarbonate, la poudre à lever et la fécule de maïs et mélanger. 2. Incorporer le beurre fondu, le vinaigre de cidre, le lait, le sirop d’érable et les 30 g de noix de pécan grossièrement hachées. Faire préchauffer le four à 180°. 3. Verser la préparation dans un moule à cake tapissé de papier sulfurisé. 4. Cuire au four durant 40 minutes à 180 °C 5. Pour le glaçage, faire chauffer le sirop d’érable dans une casserole. Retirer ensuite la casserole du feu et ajouter le sucre. Bien mélanger. Verser le glaçage sur le banana bread refroidi puis décorer avec quelques noix de pécan. Fondant au chocolat sans œuf Crédit photo Shutterstock/Irina Goleva Pour 8 personnesTemps de préparation 15 minutesTemps de cuisson 25 minutesCoût pour toutes les bourses Ingrédients - 200 g de chocolat noir- 200 g de sucre en poudre- 150 g de beurre- 150 g de farine- 15 cl de lait- 1 pincée de sel- 2 C A S de cacao amer en poudre Préparation 1. Préchauffer le four à 180°. Faire fondre dans un grand saladier, au bain-marie ou au micro-ondes en mode décongélation, le chocolat au deux tiers. Mélanger pour finir de fondre. 2. Ajouter la farine, bien mélanger. Ajouter le sucre en poudre, le sel et incorporer progressivement le lait tout en mélangeant pour obtenir une pâte homogène, sans grumeaux. 3. Verser la préparation dans un moule beurre et fariné. Enfourner le fondant au chocolat pendant 25 minutes. À la fin de la cuisson, laisser le gâteau 5 minutes. dans le four éteint. Faire refroidir avant de démouler sur une assiette. Saupoudrer généreusement de cacao. La recette gourmande des financiers sans œuf à la pistache Crédit photo Shutterstock/Maria Raz Pour 4 personnesTemps de préparation 10 minutesTemps de cuisson 10 minutesCoût pour toutes les bourses Ingrédients - 65 g de pistaches décortiquées- 60 g de farine avec levure incorporée- 120 g de sucre en poudre- 1 yaourt nature brassé- 80 g de beurre fondu- sucre glace Préparation 1. Mixer les pistaches à l'aide d'un robot mixeur jusqu'à obtenir une poudre fine. Réserver. 2. Battre le yaourt brassé avec le beurre fondu et le sucre en poudre. 3. Ajouter la farine et la poudre de pistaches puis bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte bien lisse et homogène. 4. Verser la pâte dans un moule à financiers. Enfourner pendant 15 minutes jusqu'à ce que les financiers soient légèrement dorés. À la sortie du four, laisser tiédir les financiers sur une grille puis les démouler. Mug cake chocolat beurre de cacahouètes Crédit photo Shutterstock/grafvision Pour 6 personnesTemps de préparation 15 minutesTemps de cuisson 30 minutesCoût pour toutes les bourses Ingrédients - 1 yaourt nature de 125 g- 3 pots de farine- 2 pots de sucre en poudre- 1 pot de lait- 1/2 pot d'huile neutre- 1 C A C de poudre à lever sinon de la levure chimique- 4 C A S de cacao amer en poudre- 1 sachet de sucre vanillé- beurre pour le moule Préparation 1. Préchauffer le four à 180 °C. Mélanger le yaourt avec le lait et l'huile dans un saladier. 2. Ajouter la farine, la poudre à lever et le sucre en poudre puis bien remuer jusqu'à obtenir une pâte bien lisse et homogène. 3. Diviser la pâte en deux dans deux saladiers distincts. Ajouter le sucre vanillé dans le premier saladier et remuer. Ajouter le cacao amer en poudre dans le deuxième saladier et remuer également. 4. Beurrer un moule à cake et y verser la pâte à la vanille. Recouvrir avec la pâte au chocolat puis dessiner des marbrures avec la pointe d'un couteau. 5. Enfourner pendant 30 minutes. Vérifier la cuisson du cake marbré avec la pointe d'un couteau. Elle doit en ressortir propre et sèche à la fin de la cuisson. À la sortie du four, laisser tiédir le cake marbré pendant 10 minutes sur une grille puis le démouler sur un plat de présentation. Flan vanillé sans œufs Crédit photo Shutterstock/Olga Bilobram Pour 8 personnesTemps de préparation 15 minutesTemps de cuisson 30 minutesCoût pour toutes les bourses Ingrédients - 1 litre de lait- 85 g de fécule de maïs sinon de la maïzena- 100 g de sucre roux- 1 gousse de vanille- 1 pâte brisée Préparation 1. Préchauffer le four à 180°. Huiler un moule allant au four. Réserver. 2. Dans un bol, délayer la fécule de maïs dans 3 cuillers à soupe de lait. Bien remuer. Réserver. 3. Faire chauffer le reste de lait, le sucre roux et les grains d'une gousse de vanille dans une casserole sur feu doux. Lorsque le mélange frémit, ajouter le mélange de fécule et bien mélanger pour éviter les grumeaux. 4. Au bout de quelques minutes, lorsque le mélange s’épaissit, retirer la casserole du feu. 5. Préchauffer le four à 200°. Foncer un plat, préalablement beurré, avec la pâte brisée. Piquer le fond à l'aide d'une fourchette. Y verser la préparation. Cuire pendant environ 30 à 40 minutes Laisser refroidir. Déguster. Recette de brownie sans œuf Crédit photo Shutterstock/New Africa Pour 6 personnesTemps de préparation 10 minutesTemps de cuisson 30 minutesCoût pour toutes les bourses Ingrédients - 200 g de chocolat pâtissier- 50 g de beurre mou- 150 g de sucre en poudre- 125 g de farine- 1 C A C de poudre à lever sinon de la levure chimique- 1 pincée de sel- 10 cl de lait- 100 g de noix de pécan hachées Préparation1. Préchauffer le four à 180 °C. 2. Faire fondre le chocolat noir coupé en morceaux avec le beurre mou dans une casserole au bain-marie. 3. Ajouter le sucre en poudre, la farine, la poudre à lever, le sel puis le lait. Bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte bien lisse et homogène. Incorporer les noix de pécan. 3. Cuire 25 minutes à 180 °C dans un moule à brownie tapissé de papier sulfurisé. À la sortie du four, laisser refroidir le brownie sur une grille puis le démouler. Couper en carré et servir avec une boule de glace vanille. Clafoutis aux cerises sans œuf Crédit photo Shutterstock/Raimunda-losantos Pour 6 personnesTemps de préparation 10 minutesTemps de cuisson 30 minutesCoût pour toutes les bourses Ingrédients - 250 g de cerises dénoyautées- 200 g de farine- 50 g de sucre en poudre- 2 C A S de fromage blanc- 65 cl de lait- 50 g de beurre- Sucre glace pour décorer Préparation 1. Nettoyer et éponger les cerises dénoyautées. Les fariner afin qu'elles ne tombent pas dans le fond du moule pendant la cuisson. Réserver. 2. Faire fondre le beurre dans le lait dans une casserole sur feu doux. 3. Préchauffer le four à 180°. Mélanger la farine et le sucre en poudre dans un saladier. 4. Verser le lait bouillant en remuant bien. Ajouter le fromage blanc et remuer. Incorporer enfin les cerises dénoyautées et farinées puis remuer rapidement. 5. Beurrer un moule allant au four et y verser la préparation. Enfourner pendant 45 minutes en vérifiant la cuisson. À la sortie du four, laisser refroidir le clafoutis sur une grille. Le saupoudrer ensuite de sucre glace et déguster. Crumble fraises et framboises au caramel balsamique Crédit photo Shutterstock/Elena Shashkina Pour 4 personnesTemps de préparation 15 minutesTemps de cuisson 30 minutesCoût pour toutes les bourses Ingrédients - 100 g de farine- 100 g de cassonade- 100 g de beurre froid- 30 g de pistaches décortiquées non salées- 1 barquette de fraises- 1 barquette de framboises- 80 g de sucre en poudre- 3 C A S d’eau- 1 C A S de vinaigre balsamique- 4 feuilles de menthe Préparation 1. Préchauffer le four à 180°. Mixer les pistaches à l'aide d'un mixer. Les réduire en poudre tout en conservant quelques morceaux. Dans un saladier, mélanger la cassonade, la farine, le beurre coupé en petits morceaux et les pistaches concassées. Mélanger du bout des doigts jusqu’à l’obtention d’un sable grossier. Mettre au frais. 2. Dans une casserole, faire chauffer le sucre avec l’eau sur feu vif, jusqu’à ce que le caramel prenne une belle couleur ambrée. Éteindre le feu et verser aussitôt le vinaigre balsamique dedans, en mélangeant et en faisant attention aux projections. Répartir le caramel de balsamique dans 4 petits plats individuels. 3. Réserver 4 fraises et 4 framboises pour la décoration. Équeuter les fraises, les couper en lamelles et les poser sur le caramel. Ajouter les framboises. Recouvrir avec la pâte à crumble, et faire cuire au four environ 30 minutes. Laisser refroidir. Poser sur le dessus les fruits, la menthe et déguster. Cheesecakes à la mangue sans cuisson Crédit photo Demotivateur Food Pour 4 personnesTemps de préparation 5 minutesTemps de cuisson 10 minutesCoût pour toutes les bourses Ingrédients Base - 100 g de spéculoos- 30 g de beurre demi-sel Crème - 150 g de mascarpone- 150 g de fromage frais- 80 g de sucre- 1 C A C d'extrait naturel de vanille- 20 cl de crème liquide entière- 3 feuilles de gélatine ramollies- 2 mangues Préparation 1. Émietter les spéculoos et les mélanger avec le beurre fondu. 2. Détailler 6 parts avec un emporte-pièce rond à remplir sur 1,5 centimètre d’épaisseur. Réserver au frais. 3. Dans un bol, fouetter avec un batteur électrique le fromage frais avec le mascarpone, le sucre et l’extrait de vanille. 4. Dans un second plat, fouetter la crème liquide avec la gélatine préalablement ramollie dans un bol d’eau froide. 5. Verser l’appareil dans les dômes et ajouter quelques cubes de mangue. Remplir le reste du dôme et réserver au frais pendant 12 Dresser en déposant les disques de biscuit dans une assiette. Couper une mangue à la mandoline en fines tranches. 7. Ajouter un dôme et décorer en hérisson avec des cercles de mangues coupés à l’aide d’un emporte-pièce. Servir ! Recette de tarte au chocolat sans œuf Crédit photo Shutterstock/marcin jucha Pour 6 personnesTemps de préparation 20 minutesTemps de cuisson 25 minutesCoût pour toutes les bourses Ingrédients - 40 cl de crème liquide- 100 g de sucre en poudre- 20 g de beurre- 450 g de chocolat pâtissier au lait- 1 pâte sablée- Cacao amer en poudre pour décorer Préparation 1. Préchauffer le four à 180°. 2. Étaler la pâte dans un moule à tarte beurré et faire cuire à blanc pendant 25 minutes piquer la pâte, ajouter une feuille de papier cuisson et ajouter des billes en céramique ou des légumes secs pour faire un poids. Réserver. 3. Faire cuire dans une casserole le sucre en poudre et faire fondre jusqu’à ce que le caramel commence à fumer. 4. Incorporer ensuite le beurre et 10 cl de crème liquide, mélanger et faites épaissir quelques minutes. 5. Verser cette sauce caramel sur le fond de tarte, et mettre au réfrigérateur 30 minutes pour que le caramel durcisse. 6. Faire bouillir 30 cl de crème liquide et verser sur les 450 g de chocolat coupé en morceaux, faire fondre le chocolat et remuer pour avoir un mélange homogène. 7. Verser sur le fond de tarte et remettre au frais pendant une heure. Décorer la tarte de cacao en poudre. Carrot cake sans œuf Crédit photo Shutterstock/Juliya_Ka Pour 6 personnesTemps de préparation 30 minutesTemps de cuisson 60 minutesCoût pour toutes les bourses Ingrédients - 250 g de carottes râpées- 125 g de raisins secs- 6 C A S d’huile- 125 g de sucre- Le jus et le zeste d'un demi-orange BIO- 8 C A S de sirop d’érable- 250 g de farine- 1 C A C de poudre à lever sinon de la levure chimique- 1 C A C de 4 épices- 1 C A C de cannelle moulue Pour le glaçage - 300 g de fromage frais- 110 g de mascarpone- Le jus et le zeste d'un citron BIO- 50 g de sucre glace Pour décorer spéculoos en miettes Préparation 1. Mélanger les carottes râpées, les raisins secs, l’huile, le sucre, le zeste et le jus d’orange, le sirop d’érable dans un saladier. 2. Ajouter ensuite les ingrédients secs farine, poudre à lever, et les épices. Mélanger le tout pour avoir une pâte homogène. 3. Verser la préparation dans deux moules huilés et cuire pendant environ 1 heure à 160°. La lame d’un couteau doit ressortir propre. 4. Mélanger à la spatule le fromage frais, le mascarpone, le jus et le zeste de citron et le sucre glace. 5. Monter et masquer le gâteau, réserver au frigo toute une nuit avant de déguster. Décorer avec des spéculoos en miettes. Vous vous sentez l'âme d'un chef pâtissier ? Pour d’autres idées de recettes sans œufs, nous vous suggérons les recettes de délicieux financiers sans œufs aux douces saveurs d'amande, de brownies sans œufs, sans farine de blé et sans lait de vache, cheesecake vegan aux fraises bio. Si vous décidez de refaire nos recettes à la maison envoyez-nous des photos pour figurer dans nos stories sur instagram avec le demotivateurfood Skip to content AccueilAnti-gaspiBases sucrées, saléesBoissonsBrunchsSaléApéritifCakes salésCuisine du mondeEntréesLégumes Féculents LégumineusesPlats completsPoissonSaladesSoupesTartes et pizzasViandeSucréBoulangeBiscuits et MignardisesCakesCrêpes, beignets, gaufresDessertsGlaces et sorbetsGâteauxTartes sucréesEpiphanieNoëlPapotagesMais qui est My Girly Popotte ?Contact Crème à la noix de coco – Sans œuf, ni gluten, ni lait Crème à la noix de coco – Sans œuf, ni gluten, ni lait Voir l'image agrandie Une délicieuse recette de crème à la noix de coco, peu sucrée et juste prise pour un maximum d’onctuosité ça vous tente ? Sans œuf, ni gluten, ni lait cette recette nécessite très peu d’ingrédients et elle est très simple à réaliser. Pour encore plus de gourmandise, juste avant de les servir je les ai saupoudré de sucre roux et caramélisé comme des crèmes brûlées. J’ai utilisé du lait d’avoine, mais vous pouvez utiliser le lait végétal de votre choix ou du lait de vache si vous n’aimez pas les laits végétaux. Avec la quantité de Maïzena utilisée, les crèmes étaient juste prises. Elles sont restées bien onctueuses, un peu comme des yaourts veloutés. Si vous souhaitez une texture plus ferme, vous pouvez ajouter 10 g supplémentaires de Maïzena. Pour sucrer j’ai utilisé du sucre vanillé maison mais vous pouvez utiliser du sucre roux, de la cassonade ou encore du miel. Crème à la noix de coco pour 4 personnes Temps de réalisation 5 min Temps de cuisson 5 min Repos 2 h 00 à 3 h 00 350 g de crème de noix de coco à cuisiner 350 ml de lait d’avoine 20 g de maïzena 2 c. à soupe de sucre facultatif un peu de sucre pour la caramélisation avant dégustation Dans une casserole mélangez les ingrédients puis à feu moyen, portez à ébullition en remuant sans cesse. Poursuivez la cuisson, à feu doux, 1 min en continuant à mélanger. La crème va s’épaissir tout au long de la cuisson. Versez la crème dans des ramequins. Laissez-les refroidir à température ambiante puis laissez reposer au réfrigérateur 2 h 00. Au moment de la dégustation, vous pouvez saupoudrer les crèmes à la noix de coco de sucre puis les caraméliser comme des crèmes brûlées. Ou pourquoi pas les saupoudrer de noix de coco râpée ! Articles similaires 2 Comments Cette crème me tente bien… LadyMilonguera, nous nous sommes régalés ! Nous utilisons des cookies pour vous garantir la meilleure expérience sur notre site web. Si vous continuez à utiliser ce site, nous supposerons que vous en êtes Published on 14 février 2014 By Prep Time 10 Minutes Cook Time 5 Minutes Difficulty Level Facile Une crème Dessert Cacao & Lait de Coco idéale pour les intolérants au lactose. Le chocolat et la coco s’associent en douceur pour une crème onctueuse. Votre chocolat pour cette recette le Cacao Maigre en Poudre KAOKA Recipe Rating 4 /5 4 ratings Recipe How To Review Text size Ingredients400 ml de lait de coco30g de cacao maigre en poudre KAOKA bio équitable30g de sucre10g de maïzena InstructionsDans un bol, mélanger le cacao en poudre, le sucre et la chauffer doucement le lait de coco puis le verser sur le mélange cacaoté. Bien l’appareil dans la épaissir quelques minutes sur feu la casserole du feu une fois que la consistance vous la crème dans de petits au frais au minimum de servir, saupoudrez de noix de coco ! Recipe Type Mousses & Crèmes Ingredient Cacao Bio, Cacao Maigre en Poudre KAOKA, Lait de Coco About Chef Related Recipes

creme dessert au lait de coco sans oeuf