Lavégétation est particulièrement adaptée à la secheresse estivale et donne à ce vin des arômes typiques de garrigue. Ce vin dispose d'une robe rouge grenat intense. Au nez,
Appellationd'origine Pic Saint-Loup. Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée. Cépages Syrah 70 %, Grenache 30 %. Degré d'alcool 13,5 %. Taux de sucre 2 g/L. Couleur Rouge. Format 750 ml. Producteur Bernard Magrez.
Sélectionnerune page. Nos vins par région Filtrer Pic Saint Loup Comme une évidence / Bernard Magrez 15,80 € Ajouter au panier. Terrasses du Larzac L’Esprit / L’Aiguelière 12,00 € Ajouter au panier. La Clape La Falaise / Château La Négly 22,50 € Ajouter au panier. La Clape La Côte / Château La Négly 12,50 € Ajouter au panier. Coteaux du Languedoc La Natice /
Enfait, c’était une erreur : le « pile » et le « face » sont indissociables et se nourrissent l’un de l’autre. Je suis une seule et même personne : une femme passionnée et portée par des valeurs d’entraide, de citoyenneté et de transition écologique et sociale. Alors quels sont mes engagements ? Engagement n°1 : « Bien Vivre » dans mon village des Matelles (Pic Saint
Levin présenté est celui d'un vigneron que nous aimons et on l'accorde avec une entrée ou un plat de conception simple mais sacrement canaille, bo > CATALOGUE VIN ROUGE LES BULLES VIN BLANC EXCEPTION VIN ÉTÉ PETITS PRIX PRIX AMIS PRIX PLUS ACCORDS METS:VINS Ici c'est le rendez-vous des chefs pour un accord met:vin. Le vin présenté est
BernardMagrez Comme une Évidence Pic-Saint-Loup Vous cherchez un meilleur rapport qualité/prix ? Les vins Vin rouge du Languedoc-Roussillon 3.5 commencent à environ $5,99. Meilleur rapport qualité/prix pour les vins Vin rouge du Languedoc-Roussillon . Des millions d'utilisateurs nous font confiance pour découvrir et acheter le vin qui leur convient . Achetez
PicSaint Loup Comme une Évidence 2017. Garnacha, Syrah. 3,2. 6 avis . Ce vin n'est plus disponible Fiche technique Le domaine: Bernard Magrez Grands Vignobles Proprietaire. Marque: Comme une Evidence Appellation: Pic Saint Loup . Type: Rouge Millésime: 2017
Uneassociation qui m'a en effet permis de devenir l'un des spécialistes reconnus de l'essorage de salades sauvages et d'exercer mon art à chaque printemps. Louis Mertens Né à Bruxelles en 1993, à quelques centaines de mètres d'un certain petit bonhomme, les nombreux voyages de ma famille m'ont amené, au début des année 2000, entre les rives de la Méditerranée et
Pourarriver ici, rien de plus simple, les internautes amateurs de grands vins et champagnes à prix réduits ont recherché par exemple Comme une évidence 2013 AOP Pic Saint Loup x1. Découvrez toute l’étendue de notre sélection vin rouge pas cher ! Comme une évidence rouge 2013 à bas prix, mais également une large offre vin rouge vous sont accessibles à prix moins
Commeune Evidence 2018. Languedoc-Roussillon - 2018 - Rouge - Pic Saint-Loup. Livraison gratuite possible. Condition: new; Marque: Bernard Magrez ; Envoi: Livraison gratuite; Avis client. Plaisir. Classique. Voir Plus Mas Thélème. 25,00 € Exultet 2018. Languedoc-Roussillon - 2018 - Rouge - Pic Saint-Loup. Livraison gratuite possible. 4.0. 1 / 6 Puissant et équilibré, du fruit et
Xm7zTv. Le vin est une affaire de mémoire. Il en est devant lesquels on s’est mis au garde-à -vous château-châlon, corton, côte-rôtie. Et d’autres qu’on a bus sabre au clair, avec l’insouciance et la vaillance de nos 20 ans. Les costières-de-nîmes font partie de ces derniers. Péchés véniels, on les a éclusés sans vergogne, gosier insondable et poches quasi vides. C’était l’époque déraisonnable où l’on déboursait pour le boire plutôt que pour le manger, plus regardant sur la quantité que sur la qualité, abonné aux vins foisonnants vite sifflés, vite puis on a rangé ces quilles pas bégueules au rayon des ivresses de jeunesse. Jusqu'à ce jour de mistral où l'on a rencontré Sylvain Boutée, 42 ans, et ses vignes plantées dans de gros galets bruns et dorés, cuits par le soleil. Il est du Nord et fait du vin à une vingtaine de kilomètres de Nîmes et à quelques enjambées de la Camargue. C'est un peu comme si un gars originaire de Morteau, le pays où l'on fume la saucisse sous le tuyé, faisait de l'andouille à Vire. Mais les grands écarts autorisent les plus belles histoires d'amour. Sylvain Boutée est né à Maubeuge où l'on a le clair de Lune à défaut de vignes. Certes, ses parents vendaient du vin mais, enfant, il se voyait plutôt travailler dans l'agriculture comme ses grands-parents qui produisaient du lait. Je me disais qu'au pire je reprendrais le commerce de mes parents», se N° 2016-1132 La dizaine d’hectares de vignes du Clos des Boutes est plantée dans de gros galets bruns et dorés, cuits par le soleil. Photo Olivier MetzgerAprès un brevet professionnel et un BTS en viticulture et en œnologie, il se perfectionne à Morey-Saint-Denis, commune et appellation située sur la côte de Nuits en Bourgogne, puis à Saint-Emilion, dans le Bordelais. Il travaille ensuite cinq ans à la cave et dans les vignes du Château de Rozier, dans les Costières de Nîmes, où l’on fait des vins rouges 51 % avec le grenache noir, le mourvèdre, la syrah, le carignan et le cinsault ; des vins blancs 8 % avec la clairette, le grenache blanc, la roussanne, la marsanne ; et des vins rosés 40 %.Pisseurs de vigne. Sylvain Boutée n'a pas le sou quand, en 2002, il décide d'acheter le dernier lot vendu par un vigneron à Bellegarde, dans le Gard. Une dizaine d'hectares pour 110 000 euros. Personne n'en voulait parce que c'était planté en carignan. Au début, les gens m'ont pris pour un con et disaient que je m'étais fait rouler.» Le voilà donc condamné à réussir avec un cépage réputé capable du meilleur comme du pire, souvent associé à la viticulture de masse et aux pisseurs de Sylvain Boutée a cru toucher le fond, se privant de salaire durant dix ans», mettant de côté sa vie personnelle», les banquiers à sa porte», s'accrochant avec la complicité de ses parents à ce bout de plateau rempli de solitude où il fait aujourd'hui des miracles avec ce carignan longtemps promis à l'arrachage. Une gorgée de sa cuvée Chamboultou !» et c'est la magie du fruit mûr qui opère tout en finesse, en fluidité et en fraîcheur. A eux seuls, l'histoire et les vins du vigneron ch'ti distillent une petite musique réjouissante et prometteuse sur une appellation qui a souffert d'avoir cédé à la mode des vins du Sud surmaturés et boisés où les assemblages des différents cépages étaient lissés par la syrah. Les gens sont revenus des vins où il y avait plus à manger qu'à boire, affirme Nicolas Ponzo, directeur du syndicat des costières-de-nîmes. Aujourd'hui, nous sommes dans l'affirmation du terroir, nous voulons apporter plus d'identité, de sensibilité dans l'expression du vin.»Mine de rien, il est des terres où il faut savoir se sortir les doigts du goulot quand on aspire au meilleur. Postez-vous à votre zinc habituel et, avec vos compagnons de soif, dressez une carte de vos appellations d'origine contrôlée AOC préférées. Vous n'aurez pas trop de mal à situer les côtes-du-jura, le morgon ou encore le chablis. Mais les costières- de-nîmes ? A Nîmes !» ricanera un fâcheux. Voilà pour la brève de comptoir car la géographie est plus compliquée qu'un gorgeon. Les costières-de-nîmes sont un trait d'union entre la Provence et le Languedoc, une terrasse de 4 000 hectares de galets déposés par le Rhône et la Durance qui court entre la plaine basse du Petit-Rhône et les marais de la Camargue. Beaucoup de professionnels nous situent encore dans le Languedoc-Roussillon alors que nous sommes l'appellation la plus méridionale de la vallée du Rhône», explique Nicolas Ponzo. Les idées reçues ont la vie dure, on est ingrat avec ce terroir qui produit des vins depuis la nuit des temps. Dans l'Antiquité, les Grecs puis les Romains cultivent la vigne dans la région. Des amphores produites près de Beaucaire ont été retrouvées jusqu'en Italie. Au XIVe siècle, les crus de l'abbaye de Saint-Gilles sont servis à la cour pontificale d'Avignon. La construction du canal du Midi au XVIIe siècle et l'arrivée du chemin de fer au XIXe siècle boostent la production et la vente des vins jusqu'à la crise du phylloxera qui décime les vignobles français. Dans les années 50, le robinet du vin en vrac coule à flots grâce à ce pays de cocagne où il y a de l'eau, du soleil, du vent et pas de gel. En 1986, les costières-de-nîmes décrochent leur AOC mais, cernées par d'autres appellations, doivent encore donner de la voix entre les côtes-du-rhône, les languedoc, les vins IGP indication géographique protégée des Cévennes, du pays d'Oc… Il faut faire comprendre aux gens que les grands vins ici, ce ne sont pas que les pic saint-loup et les châteauneuf-du-pape», affirme Nicolas N° 2016-1132 Photo Olivier MetzgerLes costières-de-nîmes ont pour eux un drôle de caprice climatique qui participe à leur signature l’été, les brises marines venues de Camargue rencontrent la masse chaude des terrasses de galets, d’où un effet de convection et une forte ventilation qui accentuent l’amplitude thermique entre le jour et la nuit, propices à la préservation de la fraîcheur et de la pureté des bien connu, la vigne est une liane qui doit souffrir pour donner le meilleur, répètent, un brin sentencieux, les doctes buveurs. C'est oublier l'âme vigneronne qui cajole ses ceps sur ce sol dur et âpre. La première fois que j'ai taillé une vigne, c'était à Morey-Saint-Denis, j'y ai appris le respect de la vigne et du vin», raconte Sylvain s'installant dans le Gard, il se tourne d'emblée vers la culture biologique. C'était une évidence pour moi, je ne voulais plus m'habiller comme un cosmonaute pour effectuer des traitements chimiques. J'ai eu de la chance, l'ancien propriétaire faisait le minimum et ne matraquait pas ses vignes.» Au bout d'une poignée d'années, le vigneron voit revenir coccinelles et mésanges et s'intéresse à la biodynamie qui prône le respect des cycles de la Terre et de la Lune. La biodynamie participe à la révélation du terroir. C'est un élément de plus dans mon travail, mais il ne faut pas croire que cela transformera tout à coup une Méhari en Ferrari.»Un bon buvard». Nous revoilà en pleine parcelle de carignan, au milieu de gros ceps noueux plantés en 1963. J'aime ce cépage car c'est un beau passeur de terroir, un bon buvard, explique Sylvain Boutée qui a fait du carignan la colonne vertébrale de ses vins. Après, j'habille avec la syrah ou le grenache.» Mais comme le pinot noir, le carignan ne pardonne rien, il ne supporte pas la médiocrité. Quand il est dûment apprivoisé, cela donne, en blanc, les fagnes 2015, un pas de côté dans l'IGP Gard qui procure une fraîcheur désaltérante quand on se pose à la halte nautique 1 de Bellegarde pour une opulente salade de tomates du jardin et une échine de porc fondante, ensorcelée par une crème de morilles. Ici, le boire sert le manger sans le travestir, révélant la franchise et l'humilité du vigneron Je ne cherche pas à être dans le muscle, à faire des vins bodybuildés, affirme Sylvain Boutée. On peut faire des vins ambitieux mais qui restent dans le partage.»1 Port de plaisance de Bellegarde. Rens. 04 66 20 61 des Boutes, route de Jonquières, Bellegarde. Rens. 06 03 41 15 49
Je vous emmène aujourd’hui dans le département de l’Hérault, à l’Ouest de Montpelier, découvrir quelques routes sympathiques et sites naturels de toute beauté Nous allons d’abord découvrir la route du Pic Saint Loup, puis les gorges de l’Hérault, et enfin le Cirque de Navacelles. La balade fait 140km. Il vous faudra 4h00 pour la réaliser si vous prenez le temps de profiter du paysage. Un peu plus si vous vous arrêtez sur une terrasse au soleil ou si vous profitez de l’instant présent et faites une petite sieste sous un arbre au bord de l’eau… Vous trouverez comme d’habitude le lien pour télécharger le roadbook à la fin de cet article. La ballade du jour débute à Saint Hyppolyte du Fort, charmant village situé au Sud des Cévennes, où l’on prend la direction du Sud sur la D25 Cette petite départementale vous permet de prendre un peu de hauteur pour admirer le paysage alentour. On arrive ensuite à Pompignan, accueilli par un sublime alignement de platanes. Le genre de chose que l’on voit de moins en moins hélas. Ceux-ci ont survécu pour l’instant à la fièvre des hygiénistes qui, considérant ces arbres comme trop dangereux aux bord de nos routes, décident de les faire disparaître à coup de tronçonneuse. On prend ensuite de l’altitude en passant la crête de Taillade pour arriver sur la Montagne du Causse. Le roadbook du jour nous mène ensuite à la Montagne d’Horus, que nous franchissons en profitant d’une vue exceptionnelle sur la vallée. Après avoir passé Valflaunès, on aperçoit sur la droite de la route le Pic St Loup. Il s’agit de la montagne située à gauche sur la photo ci-dessous. A droite de la photo on observe la montagne de l’Horus qui lui fait face. Le Pic St Loup est le plus haut sommet du département de l’Hérault. On la compare d’ailleurs parfois à la Ste Victoire, dont je vous parlais dans cet article. Si vous décidez de grimper le Pic St Loup pour rejoindre son sommet à 658m d’altitude, vous découvrirez à cet endroit une grande voix de fer et un ancien ermitage. Au sommet du Pic du Loup se trouve le château de Montferrand se dresse depuis 1108 sur la crête est du pic Saint-Loup, à l’emplacement d’un ancien castel romain. Il est accessible à pied grâce à un sentier qui grimpe à flanc de colline 45 minutes environ depuis le parking à Saint-Mathieu-de-Tréviers. Aujourd’hui en ruine, le château présente des vestiges de murs et de tours. Les caves voûtées sont accessibles et assez bien conservées. Les abords du château de Montferrand sont assez dangereux le côté nord est une falaise vertigineuse et quelques trous béants donnent directement dans les citernes du château… 3 mètres plus bas. Source wikipédia La route va nous faire passer entre ces deux sommets Après avoir passé ce petit massif montagneux, la vue se dégage sur la vallée suivante, et le village de Saint Martin de Londres vers lequel on se dirige. a descente est de toute beauté, et la route vous offre des virages au revêtement parfait qui ne laisseront pas indifférents les amateurs de prise d’angle sur deux roues. On arrive à St Martin de Londres. Le village est centré autour de sa place des Platanes où vous pourrez observer des arbres centenaires. Vous trouverez également sur la place le bar des touristes, fort justement nommé, et qui vous permettra de faire une pause bien appréciable en terrasse. N’hésitez pas ensuite à vous diriger dans les petites ruelles étroites de ce village traditionnel… Vous pourrez notamment y découvrir les merveilles architecturale que la ville a conservées. On y voit notamment ses remparts du xive siècle et, pour partie, l’ancien enclos seigneurial du xiie siècle, le vieux fort, dont il subsiste une porte. L’église paroissiale construite par les moines de St Guilhem le Désert occupe le centre, tandis que le presbytère occupe l’ancienne maison claustrale au-dessus des restes d’un porche. Le noir et blanc c’est sympa mais rien ne vaut la couleur pour mettre en évidence la beauté de la flore qui en cette période printanière revêt sa plus belle robe ! A Saint Martin ne prenez pas la route classique pour repartir du village. Il faut entrer dans celui-ci pour ensuite prendre la petite D122. Cette route magnifique vous permettra de prendre un peu de hauteur pour admirer la campagne environnante. Le roadbook nous emmène ensuite dans les gorges de l’Hérault, que l’on aperçoit au fond de la vallée. La route est sublime, large et offrant un bitume vous invitant soudainement à légèrement hausser le rythme… La route va ensuite se resserrer pour vous permettre de profiter davantage du paysage. On suit le cours du fleuve sur une magnifique route qui ça et là vous offre une belle vue sur la rivière située en contre bas. L’Hérault parcourt 147km depuis sa source située au Mont Aigoual dans les Cévennes. J’ai eu l’occasion de vous parler du Mont Aigoual dans cet article. Le fleuve se jette ensuite dans la mer Méditerranée à Agde. Le débit du fleuve est très irrégulier suivant les saison. Si comme moi vous passez dans le coin au printemps, le débit de la rivière est important. Mais en période estivale l’eau se fait très rare dans cette région plutôt aride. En revanche en septembre et octobre, au moment des célèbres orages cévenols, la rivière peut se transformer en quelques heures en un cours d’eau en furie qui emporte tout sur son passage ! Bien sûr si vous passez par là en été, n’oubliez pas de prendre votre maillot de bain dans vos bagages ! L’endroit est idéal pour piquer une tête et se rafraichir lors des périodes de fortes chaleur. On peut aussi s’y arrêter pour pique niquer et faire une sieste à l’ombre d’un chêne. Après avoir passé le village de Causse de la Selle, la route vous offre quelques courbes magnifiques ! Mais il faut savoir raison garder, surtout en période estivale où le flux de touristes est important. On arrive ensuite au village de St Guilhem le Désert. Il s’agit là d’un hot spot touristique de la région ! Le nom de ce village est lié aux pratiques paysannes datant d’avant le XXe siècle. Ces pratiques d’élevage et de récolte du bois pour le chauffage, qui avait conduit à une raréfaction de la végétation dans cette région. L’exode rural a ensuite permit à la nature de reprendre ses droits, et la forêt a de nouveau poussé dans la région. Voyant les hordes de touristes qui se dirigeaient vers le village le jour de mon passage, j’ai préféré renoncer à y aller pour prendre quelques photos. Mais je vous invite chaudement à partir à la découverte de ce bourg médiéval ! Il y a notamment une superbe place avec quelques terrasses et une superbe église à visiter. Après St Guilhem on poursuit notre route dans les gorges qui se resserrent petit à petit jusqu’à l’embouchure qui vous donne une magnifique vue sur la plaine située juste avant la mer Méditerranée. D’un coup les montagnes disparaissent et laissent place à une plaine où l’on a une vue imprenable sur le Pont du Diable Autrement appelé pont du Gouffre noir ou pont du Gour noir, son nom tient à une légende concernant sa construction. Celle-ci prétend que durant la construction du pont le diable venait la nuit défaire tout le travail effectué durant la journée par les ouvriers. Ces derniers excédés décidèrent de conclure un pacte avec le diable. Celui-ci pourrait prendre la première âme qui passerait le pont une fois celui-ci terminé. Mais comme aucun homme ne voulu traverser, il firent passer un chien sur le pont. Cela mit le diable hors de lui ! Il tenta de détruire l’édifice sans y parvenir, et se jeta finalement dans l’eau. La suite de notre roadtrip nous emmène le long du massif montagneux du Mont St Baudille. Arrivé au petit village d’Arboras, n’hésitez pas à vous mettre en terrasse dans son original café atelier ! Une ambiance du tonnerre, dépaysante à souhait, et un accueil très chaleureux. La petite D9 est savoureuse ! Un bitume parfait et de petits virolos sympathiques qui vous mènent à flanc de colline admirer le paysage des collines environnantes. J’ai essayé de trouver la petite D9E10 qui partait à droite pour rejoindre le Mont St Baudille, mais j’ai du passer devant sans m’en apercevoir. Et comme au loin les nuages menaçants pointaient le bout de leur nez, j’ai préféré continuer ma route… Si vous passez dans le coin n’hésitez pas à monter là -haut, la vue y est parait-il magnifique ! Vous pouvez également tourner à gauche sur la D153 pour faire un aller et retour afin de voir le Prieuré St Michel de Grandmont qui est magnifique. La route longe le Mont Saint Bodille et vous offre une superbe vue sur la vallée. Je vois au loin les orage printaniers qui avancent à grands pas dans ma direction. Aurai-je le temps d’arriver sans me prendre une averse ? Le suspens est à son comble… Par chance je passe sur l’autre versant et les pluies printanières ne s’abattront pas sur moi cette fois-ci ! Direction le Cirque de Navacelles pour la suite de cette magnifique balade. La route qui descend dans le Cirque de Navacelles est très petite. En période touristique il vaut mieux être prudent car il n’est pas rare de croiser un type en sens inverse au volant de son camping car en train d’admirer le paysage… L’ambiance dans ce village encaissé est assez particulière. Si vous cherchez une terrasse ombragée et une place animée vous risquez d’être déçu. L’endroit est plutôt sauvage ! Si vous cherchez une possibilité de logement dans le village, j’ai eu l’occasion de séjourner une nuit dans la chambre d’hôtes L’Oustal del Passagaïre », que je vous recommande chaudement . Repas fait maison et literie de qualité. Mais surtout une ambiance chaleureuse autour de la table ! J’ai passé une très bonne soirée dans cet établissement, et une excellent nuit bien reposante. Le petit plus étant qu’au fond du Cirque de Navacelles il n’est pas évident d’avoir du réseau, ce qui est top quand on veut faire une petite coupure avec ce monde de fous… On va ensuite remonter l’autre versant du cirque, qui selon moi est vraiment le plus beau et offre les plus beaux paysages dignes d’un parc naturel de l’Ouest américain. La vue est magnifique !! Arrivé en haut vous pouvez aller voir le panorama au point sublime, et vous disposez également d’un restaurant si vous voulez faire une pause repas ou simplement vous désaltérer en terrasse. Vous avez ensuite deux options pour finir ce roadbook Option 1 continuer sur la D173 et repartir sur le plateau Option 2 faire demi tour et repartir dans le Cirque pour redescendre de l’autre coté sur la sympathique D25 en direction de Ganges mon option préférée Voilà c’est la fin de ce périple qui je l’espère vous a donné envie d’aller voir cette magnifique région. N’hésitez pas à me contacter si vous voulez des infos sur le coin ! CLIQUEZ ICI POUR TELECHARGER LE ROADBOOK Pour transformer les liens GoogleMaps ci-dessous et les intégrer dans votre GPS c’est très simple ! Suivez donc les étapes suivantes 1- Téléchargez ITN Converter 2- Copiez l’URL de GoogleMaps 3- Ouvrir fichier » et coller l’URL en modifiant le lien Googlemaps dans le format de votre GPS C’est simple, rapide, et cela vous permettra donc de vivre une expérience sympathique sur ces routes magnifiques !
C’est la consternation au pied du pic Saint-Loup ! L’une des deux œuvres d’art monumentales, et magnifiques, de Thomas Monin a été vandalisée. Installées au pied du pic, les sculptures, Ma baleine Midi Libre du 27 octobre et L’Évidence, faisaient les délices des promeneurs, dans le cadre de l’événement Aux bords des paysages, coordonné par l’association Le Passe-Muraille. Mais L’Évidence, ce loup qui reposait au départ du sentier de randonnée du pic, à Cazevielle, a été saccagé il y a quelques jours, alors même qu’il devait y passer l’hiver. Vandalisme Comme toujours lorsque les œuvres en plein air ne sont pas surveillées, le contrat d’assurance passé par le commanditaire, la communauté de communes du Grand Pic Saint-Loup, ne couvre pas les dégradations par vandalisme. Pour réparer l’œuvre, l’artiste plasticien devra la rapatrier dans son atelier de la Nièvre avec un espoir quasi nul que Le loup revienne chez nous... Aussi une mobilisation s’organise, à l’initiative de Gwenaëlle Guerlavais et François Baraize, pour que les réparations se fassent sur place. 2 000 € Un budget de 2 000 € est nécessaire pour les couvrir. Il est donc fait appel aux dons "Faites un don et dites non à la bêtise humaine et à cette vague d’œuvres vandalisées ! Faites un don et dites oui à la culture en zone rurale et à ce nouveau regard sur notre patrimoine et sur nos paysages !" On peut y contribuer sur
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