Préparerla sauce moutarde en mélangeant dans un bol la crème fraîche, la moutarde et le filet d’huile d’olive Commencer par dorer le poulet (mode d’orage) pendant 5 minutes sur toutes les faces Réserver le poulet dans une assiette et ajouter les légumes dans la cuve. Dorer 5 minutes Ajouter la préparation à la moutarde et bien mélanger. Programmez20 mn à 200 °. Vérifier la cuisson toutes les 5 mn environ . Remuez . Au bout de 15 mn de cuisson ajoutez le mélange tomates pelées ,moutarde ,vin blanc . Salez et poivrez selon votre convenance. Saupoudrez de basilic. Reposez votre couvercle puis laissez finir la cuisson pour 5 mn . Servez chaud avec un féculent de votre choix . Voiciune recette de sauté de porc à la moutarde et son blé, simple et facile à réaliser au Cookeo. Ingrédients – 1 oignon émincé – 475 g de sauté de porc en morceaux – 50 ml de vin blanc – 2 c à soupe de moutarde à Préparation Lancer le cookeo en « Dorer » et déposer un peu d’huile d’olive dans la cuve. Saisir les cuisses de poulet. couper l’oignon en morceaux et les ajouter au poulet. Mélanger et faire saisir pendant 5 minutes. Ajouter les épices, le sel, le poivre ainsi que le bouillon de cube émietté. Verser l’eau et mélanger. PGIMX. 14 Mai 2020 Rédigé par KIUTE36 et publié depuis Overblog Ingrédients pour 4 personnes 1 rôti de veau 700 g 1 oignon frais 300 g de champignons de Paris congelés ou frais 1 cuillère à soupe de maïzena 2 cuillères à soupe d’huile 1 cube de bouillon de bœuf 1 cuillère à soupe de moutarde 100 ml de vin blanc 2 cuillères à soupe de crème fraîche 200 ml d’eau Sel Poivre Préparation suivez le lien Rôti veau sauce moutarde recette cookeo Ingrédients pour 4 personnes 1 rôti de veau 700 g 1 oignon frais 300 g de champignons de Paris congelés ou frais 1 cuillère à soupe de maïzena 2 cuillères à soupe d'huile 1 cube de bouillon... Partager cet article Repost0 Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous Vous aimerez aussi Stérilisation des aubergines au Cookeo 5 recettes cookeo de salades pour de la fraîcheur 5 recettes de poulet rôti à l'extra crisp cookeo Comment peler une tomate rapidement et facilement ? Blanquette de veau au cookeo Brochettes poulet soja plancha ,barbecue Commenter cet article Une délicieuse recette réalisée il y a quelques jours, quand il faisait moins chaud, à base de porc et de moutarde. C’était délicieux, relevé, bref, nous avons adoré. Ici, je l’ai servi avec du riz, mais je change de temps en temps avec des pommes de terre que j’écrase dans mon assiette pour en faire une purée à la moutarde, miam ou avec des coquillettes. Voici ma recette de sauté de porc à la moutarde Pour 4 personnes Préparation 10 min Cuisson 30 min Ingrédients 600 gr de sauté de porc 1 cs d’huile d’olive 1 gros oignon ou 2 petits 1 brique de 20 cl de crème épaisse environ 6 cs 3 cs de moutarde de Dijon 2 cs de moutarde à l’ancienne Sel Poivre du moulin Préparation Épluchez et coupez l’oignon finement. Dans une cocote, faite dorer la viande avec l’huile sur feu vif. Ajoutez ensuite les oignons, salez, poivrez, laissez cuire à feu doux 15 minutes en couvrant, et en mélangeant régulièrement. Quand la viande est cuite, versez la crème et les deux types de moutardes, mélangez puis portez à ébullition. C’est prêt. Servez avec du riz, des pâtes ou des pommes de terre. Voici un plat rapide à faire et délicieux à souhait! Une recette onctueuse et gourmande! Nous avons adoré, même les enfants! Pour 4 gourmands 400 g de filet de poulet 10 cl de vin blanc 1 oignon 2 cs de moutarde 1 cs de moutarde à l'ancienne 2 cs de crème allégée sel, poivre 1 filet d'huile d'olive Hacher finement l'oignon. Couper les filets de poulet en dés. Dans une sauteuse, mettre l'huile et faire suer l'oignon pendant 3 à 4 minutes. Ajouter les dés de poulet et les faire dorer. Déglacer avec le vin blanc. Réduire le feu et ajouter les moutardes. Bien mélanger. Incorporer la crème. La faire chaufferà feu doux en remuant régulièrement. Saler et poivrer. Servir bien chaud. Bon appétit!

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